Παρασκευή 10 Ιουνίου 2011

Υποχρεωτική η πράσινη βούλα και στα ελληνικά προϊόντα κτηνοτροφίας και αλιείας

Για να ξέρουμε την ποιότητα και τηνπροέλευση αυτού που ψωνίζουμε και να προτιμάμε τα Ελληνικά προϊόντα.Πράσινο πιστοποιητικό θα πρέπει να έχουν πλέον κρέας, ψάρια, κοτόπουλα, αυγά αλλά και γάλα. Βέβαια όχι όλα αλλά αυτά τα ζώα που για την εκτροφή τους χρησιμοποιήθηκαν...


απαλλαγμένες από μεταλλαγμένα ζωοτροφές. Το εθνικό σήμα πιστοποίησης παρουσιάστηκε από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και θα χορηγείται στις επιχειρήσεις προαιρετικά .Με αυτό το σήμα θα ενημερώνεται ο καταναλωτής ότι το προϊόν που αγοράζει προέρχεται από ζώα που δεν εκτρέφονται µε γενετικά τροποποιημένες ζωοτροφές. Για να αντιληφθεί κανείς το µέγεθος του προβλήµατος, κάθε χρόνο εκτιµάται ότι εισάγονται στην Ελλάδα πάνω από 600.000 τόνοι µμεταλλαγμένης σόγιας, εκ των οποίων το 80% χρησιμοποιείται για την παραγωγή ζωοτροφών. Σύμφωνα με την υφυπουργό κυρία Μιλένα Αποστολάκη, εκτός από ενημέρωση στους καταναλωτές, έχει ως στόχο να συμβάλει ώστε να ξεκαθαρίσει η ήρα από το στάρι στον χώρο των τροφίµων και αυτό γιατί κάθε ελληνική επιχείρηση που χρησιμοποιεί «καθαρές» πρώτες ύλες για την παραγωγή των προϊόντων της είναι λογικό να θέλει να το αποκτήσει, αφού έτσι θα δίνει προστιθέμενη αξία στο ονοµά της. Αντίθετα, όποια εταιρεία τού δεν ακολουθήσει τη νέα οδηγία θα είναι σαν να στέλνει το µήνυµα ότι κάνει χρήση µμεταλλαγμένων ζωοτροφών. Το σύστηµα, που δηµιούργησε ο Οργανισµός Πιστοποίησης (Agrocert), εχει το όνοµα AGRO 7 και απαιτεί από τους εµπλεκόµενους στην αλυσίδα παραγωγής γάλακτος, κρέατος, αυγών ή ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας να τηρούν µια σειρά από υποχρεώσεις. Παρέχεται για δέκα διαφορετικές κατηγορίες, για σηµεία πώλησης κρέατος, παραγωγή ζωοτροφών, εκτροφή ζώων γαλακτοπαραγωγής ή κρεατοπαραγωγής, πουλερικών, ψαριών θαλασσοκαλλιέργειας, επεξεργασία - συσκευασία - εµπορία γάλακτος, για τη σφαγή ζώων - πουλερικών και για την τυποποίηση- συσκευασία -εµπορία κρέατος, αυγών και ψαριών. Για να προμηθευτεί κανείς το σήμα θα πρέπει να τηρεί συγκεκριμένες απαιτήσεις για τις πρώτες ύλες, τις πρόσθετες ύλες και τα προ µείγµατα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Για να αποφευχθούν περιπτώσεις εμφάνισης υβριστικών σχολίων ή άλλων ποινικά κολάσιμων πράξεων, όλα τα σχόλια πριν δημοσιευτούν ελέγχονται.

Παρακαλούμε μην αποστέλετε πληροφορίες άχρηστες προς τη λειτουργία του συγκεκριμένου blog.

Τα μηνύματα είναι προσωπικές απόψεις των αποστολέων και σε καμία περίπτωση δεν εκφράζουν τους δημιουργούς ή διαχειριστές της συγκεκριμένης σελίδας.