Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου 2011

Η δίαιτα της ευτυχίας

Η δίαιτα της ευτυχίας
Μπορεί οι λέξεις «δίαιτα» και «ευτυχία» να μην συντάσσονται εύκολα στην ίδια πρόταση, όμως επιστήμονες υποστηρίζουν ότι ανακάλυψαν ένα διατροφικό πλάνο που εγγυάται απώλεια κιλών και βελτίωση της διάθεσης....

Βασισμένοι στην άποψη πως αυτά που τρώμε επηρεάζουν τόσο την ψυχολογία όσο και το βάρος μας, οι συγγραφείς του βιβλίου «The Happiness Diet» Ντρου Ράμσεϊ και Τάιλερ Γκράχαμ προτείνουν ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος που υπόσχεται τη λιγότερη δυνατή πείνα.

Οπως εξηγούν, η κατανάλωση της σωστής τροφής αποτελεί προϋπόθεση για την καλή ψυχική υγεία. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι ταυτόχρονα με την αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας έχουν αυξηθεί και τα ποσοστά κατάθλιψης.

«Ενα διατροφικό πρόγραμμα απώλειας βάρους που περικόπτει απλώς τα λιπαρά και τις θερμίδες συνιστά συνταγή αποτυχίας» εξηγούν υπογραμμίζοντας ότι ελλείψει φυσικών συστατικών που ανεβάζουν τη διάθεση, όπως το μαγνήσιο, η βιταμίνη Β12 και το λινολεϊκό οξύ, έχουμε λιγότερες πιθανότητες να αισθανθούμε χαρούμενοι και κατ’ επέκταση να επιτύχουμε τους στόχους μας.

Αντιθέτως, διατροφή πλούσια σε καλά λιπαρά, όπως το ελαιόλαδο, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα λαχανικά και το κρέας, μπορεί να ωφελήσει τόσο το πνεύμα όσο και τη σχέση μας με τη ζυγαριά, καθώς αισθανόμενοι μεγαλύτερη ικανοποίηση μπορούμε να χάσουμε ευκολότερα τα περιττά κιλά.

«Ο εγκέφαλος αποτελείται από τροφές και οι σωστές τροφές είναι τα θεμέλια της καλής πνευματικής υγείας. Δεν μπορείς να νιώθεις στα καλύτερά σου, όταν λιμοκτονείς. Οι άνθρωποι που προσπαθούν να αδυνατίσουν πολύ ακολουθώντας δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες συνήθως αποτυγχάνουν» δήλωσε ο δρ Ράμσεϊ σε συνέντευξη που παραχώρησε για την προώθηση του βιβλίου.

Οι δύο συγγραφείς διαψεύδουν μάλιστα ότι οι λεγόμενες «καλές» τροφές είναι ακριβές. «Ο μεγαλύτερος μύθος είναι ότι η υγιεινή διατροφή κοστίζει» τονίζουν υποστηρίζοντας ότι τα ψώνια στη λαϊκή είναι αρκετά οικονομικά σε σχέση προφανώς με τα τυποποιημένα προϊόντα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Για να αποφευχθούν περιπτώσεις εμφάνισης υβριστικών σχολίων ή άλλων ποινικά κολάσιμων πράξεων, όλα τα σχόλια πριν δημοσιευτούν ελέγχονται.

Παρακαλούμε μην αποστέλετε πληροφορίες άχρηστες προς τη λειτουργία του συγκεκριμένου blog.

Τα μηνύματα είναι προσωπικές απόψεις των αποστολέων και σε καμία περίπτωση δεν εκφράζουν τους δημιουργούς ή διαχειριστές της συγκεκριμένης σελίδας.